항노화 영양제(10): 타우린 (mTor억제 및 텔로미어 보호)

오늘은 유명한 피로회복제 성분 중 하나인 타우린의 항노화 효과에 대하여 소개하고자 합니다.

 

 

타우린(Taurine)

타우린은 아미노기에 카르복실기 대신 설폰산기(황화합물)이 결합되어 있는 슈도아미노산으로 비록 단백질을 구성하는 물질은 아니지만 우리 인체내에서 과발현된/과억제된 교감신경을 안정화해주는 매우 중요한 역할을 하는 물질입니다(타우린 - 나무위키). 타우린은 그러한 특성으로 인하여 혈압과 신경을 안정화 시키고 심장근육이 원활히 기능할 수 있도록 해주어 심혈관질환/안질환/뇌질환(치매) 등을 예방해주고 치료해주는 아주 고마운 역할을 하는 물질이라고 할 수 있겠습니다(피로회복제 들어있는 `타우린`, 치매 치료효과가…). 또한 타우린은 세포 내에서 미토콘드리아의 안정성을 유지해주고 미토콘드리아의 활동성을 강력하게 지원해주는 역할을 하기 때문에 비타민B군과 같이 체내 에너지 생성을 돕고 피로를 줄여주는 역할을 하는 역시 아주 중요한 물질이기도 합니다. 

 

 

타우린은 각성제?

박카스나 에너지 드링크 제품들에 타우린이 들어가 있는 것으로 인해 생긴 일반적인 오해와는 달리 타우린은 오히려 긴장을 완화해주고 수면을 유도하는 역할을 합니다(타우린 - 나무위키). 이는 앞 문단에서도 밝혔듯이 타우린이 교감신경을 안정화해주는 역할을 하기 때문입니다. 그러므로 박카스나 에너지 드링크에 타우린이 들어가는 이유는 카페인과 같은 각성을 주기 위한 목적이 아니라 앞 문단에서도 언급했듯이 체내 에너지 생성을 돕고 피로를 줄여주기 위한 목적과 카페인에 의해 지나치게 과발현되는 교감신경을 일정부분 안정화 시켜주기 위한 목적이 아닌가 판단됩니다.

 

 

타우린의 그 외 효능들

앞 문단에서 언급한 심혈관건강/뇌건강/눈건강/정신건강/피로회복 등의 엄청난 효능들 외에도 다음과 같은 몇가지 효능들이 더 있습니다:

1. 간/소화기 건강: 타우린은  담즙의 원료 중 하나이면서 동시에 담즙 분비를 도와주는 역할을 하기 때문에 우루사와 같이 간기능 개선 및 담석증의 치료/예방에도 도움을 주면서 동시에 소화 기능에도 도움을 주는 물질입니다. 

2. 피부/구강 건강: 타우린이 비타민C처럼 결합조직 그 중 특히 콜라겐 생성에 관여를 하기 때문에 피부 노화를 방지해주고 구강질환을 예방해 주는 효능이 있습니다.

3. 근육 기능 개선: 타우린은 근육 세포에서도 대사 과정을 지원해주기 때문에 운동 후 근육통이나 근피로의 회복에도 효능이 있습니다.

4. 고양이의 필수 영양소: 고양이는 체내에서 타우린을 아예 생성하지 못하기 때문에 본능적으로 생선을 좋아하는데요 이는 생선과 해산물에 타우린이 풍부하기 때문입니다. 그래서 고양이 사료에는 기본적으로 타우린이 포함됩니다.

5. 항노화 효능: 이에 대해서는 다음 문단에서 자세히 소개하고자 합니다.

 

 

타우린의 항노화 효능들

 

1. mTor 억제 및 오토파지 활성 효능: 일반적으로 아르기닌이 mTor를 활성화해서 세포 수명을 단축시키는 효과에 대해서는 인터넷상에서 쉽게 찾아볼 수 있는데요, 타우린 관련으로는 검색이 쉽지가 않았습니다. 하지만 'Taurine mTor'라는 검색 문구로 구글 검색 결과 간신히 한두개의 논문을 찾을 수 있었고 그 중 리뷰 성격의 논문을 링크드립니다(Frontiers | Taurine Alleviates Streptococcus uberis-Induced Inflammation by Activating Autophagy in Mammary Epithelial Cells). 위 21년도 논문에 의하면 타우린이 mTor를 억제하고 오토파지를 활성화해서 세포수명을 늘리는 것으로 되어 있습니다. 아직 좀 더 연구가 진행되어야 하겠지만 일단은 타우린이 mTor를 억제하는 것으로 인식해도 될 듯 판단됩니다. 즉, mTor 관점에서 아르기닌은 수명 연장에 방해되는 물질인 반면 타우린은 수명 연장에 도움되는 물질!

 

2. 텔로머라제를 활성시켜서 텔로미어를 보호하는 효능: 타우린과 텔로미어를 검색문구로 해서 검색한 결과는 mTor 보다는 좀 더 많은 문헌이 검색이 되었고 결론적으로 타우린이 텔로머라제를 활성시키고 텔로미어를 보호하는 것으로 결론지을 수 있었습니다. 이에 대하여 아래와 같이 문헌들을 링크 드립니다:

1. Taurine Augments Telomerase Activity and Promotes Chondrogenesis in Dental Pulp Stem Cells - PMC, J. Pers. Med., 2021.

2. Taurine as a biomarker for aging: A new avenue for translational research - ScienceDirect, Advances in Biomarker Sciences and Technology, 2023.

3. Functional Role of Taurine in Aging and Cardiovascular Health: An Updated Overview - PMC , Nutrients, 2023

4. Taurine deficiency as a driver of aging | Science, Science, 2023

위 사이언스 논문의 경우엔 국내에서도 기사화가 되었었네요(타우린 보충, 쥐·원숭이 노화 늦췄다…"인간 대상 연구는 추후에" - 뉴스1).

 

 

타우린 보충제 복용량 및 복용법

타우린은 낙지/쭈꾸미 등 해산물에 풍부하지만 해산물을 자주 못먹는 분들의 경우엔 타우린을 보충제 형태로 섭취하는 것도 나쁘지 않을 것입니다. 아이허브에 보시면 나우푸드/뉴트리코스트/소스내츄럴/칼슨/CGN/라익 등 여러 유명 브랜드에서 캡슐 또는 분말 제품으로 아주 저렴하게 타우린 보충제를 출시하고 있기 때문에 적당한 제품을 선택하시면 되겠습니다. 

1. 복용량: 500~2000mg (필자는 1000mg)

2. 복용법1(캡슐제제): 식사 상관 없이 하루에 한두 캡슐을 물과 함께 복용. 단, 식간(빈속) 복용시 복통이 있을 경우엔 식후 복용.

3. 복용법2(분말제품): 타우린 분말 제품의 경우엔 분말이 차가운 물에는 잘 녹지 않으므로 약간 따뜻한 물에 수저로 저어서 잘 녹인 후 음용. 역시 식사와 큰 상관은 없지만 복통 부작용에 민감한 사람은 식후 음용.