
오늘은 텔로미어 관점에서의 탄지단 비율에 대해 논해보고자 합니다. 일단, 관련 논문을 소개드립니다: The Relationship Between Dietary Macronutrients and Hepatic Telomere Length in Aging Mice - PubMed, J Gerontol A Biol Sci Med Sci, 2018. 이 논문은 쥐의 간세포에 있는 텔로미어를 대상으로 탄지단 비율과의 관계를 연구한 논문입니다. 내용을 요약해보면, 1. 탄수화물 섭취 비율이 높을수록 텔로미어 길이가 김.2. 단백질 섭취 비율이 낮을수록 텔로미어 길이가 김.3. 지방 섭취 비율과는 크게 유의미한 관련성 없음. 입니다. 그렇다면, 과연 탄수화물 섭취가 텔로머레이스를 활성화시키고 단백질 섭취는 텔로머레이..